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🥗 의사가 추천하는 당뇨병 식단! 안전하고 맛있게 먹는 방법
📌 당뇨병 식단 관리의 중요성
당뇨병은 혈당을 조절하는 인슐린 기능에 이상이 생겨 발생하는 만성질환입니다. 꾸준한 당뇨병 식단 관리는 혈당을 안정적으로 유지하고, 합병증을 예방하는 핵심입니다.
🍚 당뇨병 환자를 위한 식단 구성 기본 원칙
- 🥦 혈당 지수가 낮은 음식을 선택하기
- 🍚 정제된 탄수화물 대신 통곡물 섭취하기
- 🍎 식이섬유가 풍부한 과일과 채소 위주로 섭취
- 🥩 고단백 저지방 식품 섭취
- 🚰 충분한 수분 섭취
🥗 좋은 음식과 피해야 할 음식 정리
| 구분 | 추천 음식 | 피해야 할 음식 |
|---|---|---|
| 탄수화물 | 현미, 보리, 귀리 | 흰쌀, 흰빵 |
| 단백질 | 닭가슴살, 두부, 생선 | 삼겹살, 가공육 |
| 지방 | 올리브유, 견과류 | 튀긴 음식, 버터 |
| 간식 | 사과, 블루베리, 요거트 | 초콜릿, 사탕, 탄산음료 |
📊 1일 당뇨병 식단표 예시
의사가 권장하는 1일 당뇨병 식단 구성은 다음과 같습니다.
| 식사 | 구성 메뉴 |
|---|---|
| 아침 | 현미밥 + 달걀찜 + 나물 반찬 + 저지방 우유 |
| 점심 | 보리밥 + 닭가슴살 구이 + 브로콜리 + 된장국 |
| 저녁 | 흑미밥 + 두부조림 + 미역국 + 오이무침 |
| 간식 | 사과 1개, 아몬드 한 줌 |
🧠 당뇨병 식단 관리 꿀팁 인포그래픽
규칙적인 식사 시간 유지
통곡물, 채소 위주로 식단 구성
단순당 섭취 제한
수분 충분히 섭취